小美版酸奶吐司
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人做过这道菜
duand
家里的安慕希风味酸奶比较甜，库存了好多盒，想着要把它消耗掉，那就撸酸奶吐司吧😜
用料
小美版酸奶吐司的做法
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酸奶+糖+鸡蛋液+鲜酵母放入小美主锅，30秒速度1混合。加入王后高筋粉和盐，30秒速度3~6混合。
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揉面模式4分钟，加入软化的黄油，再揉4分钟。
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拆刀头取出面团
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整形成光滑的面团，放入盆里(盆底抹油)放烤箱进行发酵
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面团发至二倍大，手指蘸面粉戳面团不回缩说明已发酵好
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把卷好的面团排入模具中，放入烤箱
进行二次发酵!
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面团发至八~九分满表面可刷蛋液，撒上芝麻。放入预热好的烤箱上下火180度35分钟
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出炉，膨胀的不是一般的高哟，和旁边的小西瓜比~比
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柔软的象棉絮一般有木有😊
