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凉拌芥末青笋

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花小姐的每味的厨房  花小姐的每味

用料  

莴笋 1根
鸡精 适量
盐 适量
糖 适量
葱、花椒 适量
芥末 几滴
醋 适量

凉拌芥末青笋的做法  

  1. 青笋切粗丝

    凉拌芥末青笋的做法 步骤1

  2. 水开焯水

    凉拌芥末青笋的做法 步骤2

  3. 冲凉

    凉拌芥末青笋的做法 步骤3

  4. 沥干水份

    凉拌芥末青笋的做法 步骤4

  5. 小火热锅热油下花椒葱炸葱椒油，花椒和葱可多放点

    凉拌芥末青笋的做法 步骤5

  6. 炼好的葱椒油直接倒在青笋丝上，捡掉葱、花椒。

    凉拌芥末青笋的做法 步骤6

  7. ➕醋➕糖➕盐➕鸡精➕芥末几滴拌匀，尝好味道。

    凉拌芥末青笋的做法 步骤7

  8. 装盘，爽脆可口。

    凉拌芥末青笋的做法 步骤8

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凉拌芥末青笋相关分类

快手菜 凉菜 清淡
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该菜谱发布于 2019-05-24 21:54:16
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