💞排骨白萝卜汤
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用料
💞排骨白萝卜汤的做法
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排骨洗净
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切条
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放进锅中
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加入冷水，煮沸，然后捞出来，水倒掉，排骨用冷水洗干净。这一步可以加黄酒和生姜，我一般不加，感觉没必要。
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白萝卜洗干净，去皮。
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切块
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小葱切碎，生姜切片。
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洗净的排骨放入锅中，倒入适量料酒，放入刚刚切好的生姜。
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加冷水，煮沸，然后换小火。
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小火煮个把小时，然后把白萝卜放进去，再换大火煮沸，再换小火一起炖个二十分钟。撒上葱花，加入适量盐。
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家里有吸油纸，可以吸一下，汤会更加清淡，我家用完了……🤣
小贴士
1. 盐尽量少放，或者不放，喝的时候根据喜好自己放；
2. 可以放点枸杞一起炖，我这次没放，因为，忘了🤣。
2. 可以放点枸杞一起炖，我这次没放，因为，忘了🤣。
