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酸辣粉

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汤都喝光也吃不够的酸辣粉~

用料  

红薯粉 1把
蒜 5瓣
小米辣 4个
香菜 1根
香葱 2根
白糖 1勺
辣椒油 2勺
醋 4勺
花生米 3大勺
生抽 2勺

酸辣粉的做法  

  1. 红薯粉提前用水泡软，放开水中煮熟

    酸辣粉的做法 步骤1

  2. 捞出后过凉水，保持粉的劲道

    酸辣粉的做法 步骤2

  3. 捞出后过凉水，保持粉的劲道

    酸辣粉的做法 步骤3

  4. 准备一个汤碗，碗底放入蒜泥，小米辣段

    酸辣粉的做法 步骤4

  5. 陈醋4勺，生抽2勺，盐1勺，白糖1勺

    酸辣粉的做法 步骤5

  6. 香葱段1把，香菜末一把，自制辣椒油2勺

    酸辣粉的做法 步骤6

  7. 再放入几勺煮粉的热汤，搅拌均匀

    酸辣粉的做法 步骤7

  8. 放入红薯粉，继续搅拌均匀

    酸辣粉的做法 步骤8

  9. 最上面撒上少许葱花 再放上炸好的花生米~ 香喷喷的酸辣粉就做好了~

    酸辣粉的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2019-05-25 08:08:54
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