羊肉（我没有羊排用的羊腿肉）切大块 用水泡一个小时 大米用水泡1小时胡萝卜切条 洋葱切丝
锅里倒油 有羊油可以放些羊油 我没有就没放放羊肉炒到变色
放洋葱 变软后放 胡萝卜 放盐 孜然 鸡精 炒一小会 到入刚好没过食材的 热水 大火烧开后 盖盖子中小火20分钟
泡好的米 滤掉水 平铺到锅里 加热水到刚刚没过米一点点 大火烧开 小火20分钟 有葡萄干 加点葡萄干（我没有就没加） 再闷15分钟
上传你做的手抓饭
小田饼
