泰式鸡爪

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记得第一次吃叶子做的泰式无骨鸡爪,一口气吃了两盘,吃完特满足开心,并让叶子教我,好让我回家想吃就可以做!后面做了好几次给家人朋友吃,她们都夸好吃,现在分享给大家!

用料  

鸡爪 10只
香菜 3棵
柠檬 2个
大蒜 8瓣
小辣椒 5个
李锦记泰式甜辣酱(首选) 3勺
酱油 3勺
白醋 适量
白糖 适量克
蚝油 1勺
姜片 3片

泰式鸡爪的做法  

  1. 鸡爪姜片下锅煮熟,捞出放入冷水浸泡

    泰式鸡爪的做法 步骤1
  2. 清洗材料

    泰式鸡爪的做法 步骤2
  3. 把大蒜辣椒切碎,香菜切段,柠檬去籽切片备用

    泰式鸡爪的做法 步骤3
  4. 泰式甜辣酱尽可能选李锦记的,蚝油可下可不下

    泰式鸡爪的做法 步骤4
  5. 把所有的材料酱料放入盆中

    泰式鸡爪的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后放入保鲜盒中

    泰式鸡爪的做法 步骤6
  7. 把做好的泰式鸡爪放入冰箱冷藏,半小时搅拌一次,三个小时就可以开吃了,不急的吃可以一小时搅拌一次

    泰式鸡爪的做法 步骤7
  8. 三个小时后的泰式鸡爪

    泰式鸡爪的做法 步骤8

小贴士

1.煮鸡爪时放入姜片,可以去腥味。                               2.柠檬一定要去籽,不然鸡爪会苦的无法入口。       3.开吃前可以加少许青瓜丝和洋葱丝一起搅拌食用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-25 11:52:15
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