登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 地三鲜

地三鲜

0 人做过这道菜
收藏
秋天的夏季的厨房  秋天的夏季

用料  

茄子 2个
土豆 1个
尖椒 1个
生抽 1勺
水淀粉 2勺
盐 适量
蚝油 3勺
酱油 2勺

地三鲜的做法  

  1. 茄子、土豆切滚刀块、茄子装盆放入玉米淀粉抓匀

    地三鲜的做法 步骤1

  2. 锅中加油烧热炸茄子和土豆

    地三鲜的做法 步骤2

  3. 第一遍炸好的茄子

    地三鲜的做法 步骤3

  4. 第一遍炸好的土豆

    地三鲜的做法 步骤4

  5. 放凉后炸第二遍茄子

    地三鲜的做法 步骤5

  6. 第二遍炸好的土豆

    地三鲜的做法 步骤6

  7. 锅烧热放少许油，放入切好的尖椒炒出香味，之后放炸好的茄子、土豆，倒入调好的料汁（淀粉、蚝油、原香酱油、水）翻炒均匀即可

    地三鲜的做法 步骤7

上传你做的地三鲜

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-25 12:02:40
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者秋天的夏季的其他菜谱

山药炖排骨

山药炖排骨

秋天的夏季      3 做过
三鲜鱼肉水饺

三鲜鱼肉水饺

秋天的夏季      0 做过
腌鹅蛋

腌鹅蛋

秋天的夏季      0 做过
红烧排骨

红烧排骨

秋天的夏季      0 做过

地三鲜的答疑

关于地三鲜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负