无糖无油 山药皮 仙豆糕

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用料  

山药 100克
紫薯 100克
鸡蛋 1个
面粉 50-70克

无糖无油 山药皮 仙豆糕的做法  

  1. 山药、紫薯去皮切块蒸熟

    无糖无油 山药皮 仙豆糕的做法 步骤1
  2. 紫薯捣成泥

    无糖无油 山药皮 仙豆糕的做法 步骤2
  3. 紫薯捣成泥,分成15g左右一个,搓成小圆球

    无糖无油 山药皮 仙豆糕的做法 步骤3
  4. 山药捣成泥,加入鸡蛋,加入面粉
    (tips:鸡蛋尽量选小一点的,面团太湿的话再加适量面粉)

    无糖无油 山药皮 仙豆糕的做法 步骤4
  5. 面团分成20g左右的小剂子,按扁包入紫薯球,收口,搓圆,稍微整形成方形
    (tips:如果面团太粘,加手粉或者在手上抹点油)

    无糖无油 山药皮 仙豆糕的做法 步骤5
  6. 放入不粘锅,每面煎制焦黄即可

    无糖无油 山药皮 仙豆糕的做法 步骤6

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无糖无油 山药皮 仙豆糕相关分类

该菜谱发布于 2019-05-25 12:25:47
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