小美版炖牛肉/牛肉面
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人做过这道菜
Krazy
昨晚小美炖好牛肉，今早煮面，没有太阳晒还有微风，露台早餐完美了～
用料
小美版炖牛肉/牛肉面的做法
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把油、葱姜蒜、干辣椒、香料一次加入主锅内，时间3min 温度V速度小勺，爆香配料
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牛肉切成小块，泡出血水，沥干水分后加入主锅内，时间5min 温度V 速度小勺，把牛肉炒一下
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小美炒菜
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继续炒
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炒完后加调料、水1000g，时间40min，温度100，速度小勺
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煮个面，把炖好的肉和汤浇上去撒上葱花就OK啦我在面碗下面偷偷挖了一坨猪油😋
