绝不会失手的麻辣虾仁
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人做过这道菜
心情晴朗
最近发现了海底捞的一款水煮鱼调料包，尝试做了一下“麻辣虾仁”，居然惊艳了！这个调料包内容有：腌鱼包、调料包还有包含干辣椒跟花椒的干料包，做的时候基本不需要自备调料，最关键的是 一袋调料包可以用好多次，很实惠！
用料
绝不会失手的麻辣虾仁的做法
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这袋海底捞水煮鱼调味料属于麻辣口味，我做了几次都没有用到干料包
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首先选取虾仁，我用的冰冻蝴蝶虾，待解冻化开后，直接倒入半袋腌鱼包跟1/4袋调料包，腌制半小时
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用的次数多了，腌鱼包用完了，我自制的腌制包：少许淀粉、一个蛋清、少许盐即可。
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豆芽50克左右，爱吃的可多加点，洗净
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在撒了少许盐的热水中焯熟，捞出，平铺在碗底
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在铁锅中倒入500毫升水
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烧开后加半勺海底捞调味料
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再次烧开后倒入腌制的虾仁
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待虾仁🍤颜色变白，发卷，熟了，翻炒后小火一分钟
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起锅，我这张图是吃快结束了拍的，装盘时忘记拍了
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PS：这是我选的蝴蝶虾仁🍤
