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《家庭版牙签肉》

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晓銀姐姐的厨房  晓銀姐姐
制作过程简单 材料也不复杂  关键是好吃

用料  

瘦肉 1000克
蒜 1个
盐 适量
料酒 2勺
老抽 1勺
小米椒 适量
五香粉 1勺
牙签 适量

《家庭版牙签肉》的做法  

  1. 肉切丁放入碗里，加入料酒 盐 老抽 蒜末 辣椒末 五香粉 拌匀腌1小时

  2. 用牙签串肉，每根牙签建议串2粒肉 等下下锅可受热均匀

  3. 锅里倒入200毫升的油 ，油热把牙签肉放进去炸 时不时拌下，待肉肉基本被炸干了即可出锅，香香的很有嚼劲

    《家庭版牙签肉》的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-05-25 13:54:45
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