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泰式酸辣鸡爪
泰式酸辣鸡爪
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一袖痕
用料
鸡爪
30只
柠檬
1个
料酒
1勺
青柠
1个
香菜
5根
姜
3片
小米椒
4个
糖
5克
鱼露
10勺
百香果
1个
线椒
3根
泰式酸辣鸡爪的做法
单纯鱼露版,无酱油,不加盐,所有用料混合后放鸡爪,密封冰箱2-3小时即食
柠檬叶可不加,拍照好看
小贴士
不用放酱油he盐,鱼露够咸了,鱼露用量够腌制就好,鸡爪冷水入锅14分钟后取出,过水洗干净,筛网晾至鸡爪干爽无水后放入调味容器里,密封或用保鲜膜,3小时后食用
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该菜谱发布于 2019-05-25 16:43:43
59 收藏
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