火龙果榨汁
分别加入红龙果汁、奶粉、玉米淀粉
混合成火龙果糊
取蛋黄和糖,打发。(配方写的是两个蛋黄的量,我自己做的是三个蛋黄。具体的量自己换算就行)
打发蛋黄,记住要有耐心😄因为蛋黄不像蛋白那么容易打发起来。打至发白且能画8字即刻,不会判断可以多打一会,因为蛋黄不容易打过,没关系
混合打发好的蛋黄和火龙果糊
准备好裱花袋裱花嘴,像图片这样套好装糊很方便哦
烤箱预热:140度预热5分钟
烤盘上铺好油布或油纸,就可以挤豆豆啦✌️
烤箱调110度20分钟。❗烤的过程中一定一定不要打开烤箱门哦,不然溶豆因为温度突然下降会塌陷的呢
烤好啦😄
上传你做的火龙果蛋黄溶豆