客家水晶鸡

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一道耐人寻味得🐔

用料  

半只
三片
少许
鸡粉 两勺
当归 3片
党参 一条
沙参 一条
红枣 6颗
枸杞 20粒

客家水晶鸡的做法  

  1. 把鸡切四块,放鸡粉腌制两小时,接着把姜片还有所有材料一起放入。

    客家水晶鸡的做法 步骤1
  2. 两小时过后加入小许盐,加入两碗水。盖上盖子蒸45分钟即可。

    客家水晶鸡的做法 步骤2

小贴士

盐一定不要放多,鸡粉腌制后会很入味,想要汤汁清甜一定盐要少放
 
该菜谱发布于 2019-05-25 17:57:14
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