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北鼎烤箱食谱-烤牛肉彩椒配牛油果酱taco

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失控食堂的厨房  失控食堂
brunch除了欧包tartine松饼沙拉还能吃点啥呀
taco！！
提前烤好第二天早上热一热也行 方便快速吃上brunch
另外 下酒也是极好！

用料  

彩椒 红黄各半
牛排 150g
洋葱 半个
大蒜 2/3瓣
橄榄油 两大勺
海盐 适量
西南干红辣椒调味粉 适量
黑胡椒 适量
牛油果 半颗
柠檬汁 适量
玉米脆饼 两片

北鼎烤箱食谱-烤牛肉彩椒配牛油果酱taco的做法  

  1. 牛排解冻加海盐黑胡椒橄榄油腌制20分钟

    北鼎烤箱食谱-烤牛肉彩椒配牛油果酱taco的做法 步骤1

  2. 烤箱预热210°

    北鼎烤箱食谱-烤牛肉彩椒配牛油果酱taco的做法 步骤2

  3. 腌完牛肉把准备好的彩椒/洋葱/大蒜切好，加入适量海盐黑胡椒西南干辣椒粉橄榄油，用手抓匀

    北鼎烤箱食谱-烤牛肉彩椒配牛油果酱taco的做法 步骤3

  4. 把食材全部放入烤盘，放进预热好的烤箱210°烤20分钟。快烤好的时候准备牛油果酱，半颗牛油果加海盐黑胡椒柠檬汁用叉子压成泥备用

    北鼎烤箱食谱-烤牛肉彩椒配牛油果酱taco的做法 步骤4

  5. 盛出烤好的牛肉彩椒，玉米片180°烤一分钟

    北鼎烤箱食谱-烤牛肉彩椒配牛油果酱taco的做法 步骤5

  6. 玉米饼摆上牛油果酱牛肉彩椒～咔哧咔哧

    北鼎烤箱食谱-烤牛肉彩椒配牛油果酱taco的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-05-25 18:06:38
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