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栗子烧鸡翅

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Mae小美的厨房  Mae小美
鸡翅这个毫不起眼的食材，搭配鬆香的栗子，浓郁的酱香，绝对让人允指回味！

用料  

板栗 100克
鸡翅 12个
姜 3片
老抽 1/4勺
油 10克
葱 2根
料酒 1/2勺
酱油 1勺
糖 10克

栗子烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅，栗子准备好

    栗子烧鸡翅的做法 步骤1

  2. 葱切段，姜切片

    栗子烧鸡翅的做法 步骤2

  3. 锅中放油，加入姜片，白葱段爆香，放入鸡翅，和栗子煎到表皮焦香

    栗子烧鸡翅的做法 步骤3

  4. 加入糖，酱油，老抽，料酒炒至上色，倒入2碗水
    转中小火焖煮20分钟

    栗子烧鸡翅的做法 步骤4

  5. 煮至收汁，放入青葱段，翻拌均匀即可起锅

    栗子烧鸡翅的做法 步骤5

小贴士

@鸡翅要煎至焦香喔！
@青葱段最后放，才会保持翠绿喔！

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该菜谱发布于 2019-05-25 20:16:11
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