可可小饼干
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人做过这道菜
真诚悦悦
一直想找素饼干，根据一位师兄的抹茶小饼干方子，改为可可小饼干。材料中椰子花糖我改为了糖粉，香草精没有，我改了柠檬汁，水也基本上没加，所以口感上有点苦焦，应该是柠檬汁烤的原因，所以亲们还是照做法做吧。
用料
可可小饼干的做法
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将所有粉质的材料：可可粉、低粉、椰子花糖、盐过筛，筛入大碗中搅拌均匀
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再加入玉米油和香草精搅成粗粒状；
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加水搅拌均匀揉成面团，搓成直径四五厘米的圆柱状，用保鲜膜包好放冰箱冷冻2个小时；
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取出冻好的面团，切成5mm厚的圆片放在烤盘上（干可以刷点油）；
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180度预热，20分钟即可。
小贴士
温度按照自己的烤箱决定啊
