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可乐排骨
可乐排骨
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星河踏月来_
用料
排骨
1斤
可乐
300ml(可口可乐/百事可乐)
油
适量
料酒
1~2勺
蚝油
适量
酱油
1~2勺
姜
2~5片
浓酱油
1勺
可乐排骨的做法
锅中加入清水,倒入排骨,放料酒,放姜片。
乘出排骨,冷水过凉。
起锅,倒入油,放入排骨,翻拌均匀,倒生抽,老抽,蚝油,在翻拌一下,倒入可口可乐/百事可乐
小贴士
最后一道工序,翻拌均匀之后,转小火烧1小时后,在转大火收汁
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该菜谱发布于 2019-05-25 22:06:08
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