🔥软糯香甜的红豆汤,💯一次成功✔

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身为女性,每个月那几天过后总会熬点红豆汤😘有时加点红枣;有时加点花生;
今天教大家加点可以健脾养胃,滋养肌肤的芋头。
软软糯糯的芋头+粉粉糯糯的红豆=健脾养胃,补血养颜好气色🌹

用料  

红豆 200克
1000克
冰糖 70克
芋头 250克(去皮后称重)

🔥软糯香甜的红豆汤,💯一次成功✔的做法  

  1. 红豆洗干净后泡5小时,我通常提前一晚上泡着隔天取出来做红豆汤。

    🔥软糯香甜的红豆汤,💯一次成功✔的做法 步骤1
  2. 1⃣家里有电饭煲了直接加清水按【煲汤健】2小时不用管,做出来的软软糯糯的。

    2⃣红豆和清水一起放砂锅煮15分钟,熄火盖着盖子闷15分钟,如此重复操作两边后,就可以看到红豆开始裂了,这时加入切好的芋头。

    1⃣和2⃣是两种不同的方案,家里有电饭煲就直接1⃣煮红豆了(其实只要煮的时间长都可以出红豆沙)
    想节约点时间就用2⃣的方案,也能出红豆沙。

    🔥软糯香甜的红豆汤,💯一次成功✔的做法 步骤2
  3. 普通的芋头,切开

    🔥软糯香甜的红豆汤,💯一次成功✔的做法 步骤3
  4. 因为自己吃的,就没讲究好看不好看,把菱角去下更好。
    方案1⃣提前半个小时放入电饭煲让它自己煮,坐等开锅就行
    方案2⃣加入芋头继续煮煮至芋头熟透,大概10分钟左右,喜欢软烂点的多煮会。

    🔥软糯香甜的红豆汤,💯一次成功✔的做法 步骤4
  5. 芋头煮熟后加入冰糖,煮至冰糖融化就可以了

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  6. 软糯可口的红豆芋头汤啊,如果要冰镇,先等芋头汤凉了再放冰箱冷藏。

    🔥软糯香甜的红豆汤,💯一次成功✔的做法 步骤6

小贴士

红豆比较难煮,最好提前浸泡下水,如果来不及那就要多煮一会了。
糖量也可以自行调节哦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-25 22:38:31
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