蒸蒲公英

Name: 蒸蒲公英
Ingredients: 1勺鸡精; 2勺盐; 500克面粉; 1勺十三香; 2勺南德; 2勺花椒粉; 5勺食用油; 750克蒲公英

0 人做过这道菜

蒲公英清热解毒，是很好的中药及野菜。但是凉拌或者熬水，都不是很好的食用方法。熬水的话有苦味，难以入口，凉拌的话要提前焯水，有效成分都流失在水里了。我的做法既能去掉大部分的苦涩，又保持绝大部分的药用价值。

用料

蒲公英不要选太老的，咬不动，还特别苦涩。

蒸

随便看看

该菜谱发布于 2019-05-26 06:06:56

32 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

樱菡食记 552 做过

卡布叻_米粥 2 做过

BlueFeb 183 做过

春暖花开9628wm 281 做过

阿拉点绛唇 25 做过

阿拉点绛唇 1 做过

阿拉点绛唇 1 做过

阿拉点绛唇 0 做过

阿拉点绛唇 0 做过

阿拉点绛唇 1 做过

阿拉点绛唇 0 做过

阿拉点绛唇 0 做过

唯有美食与爱不可辜负