自制简单美味手抓饼

普通面粉加水和成面团，包保鲜膜放冰箱冷藏。不要求揉特别光滑，大致成团即可。
面团状态比馒头饺子面软。
我一般都是头天晚上睡前做这步工作，第二天早餐做手抓饼配粥。
也可以冰箱冷藏一小时再进行后面的步骤。

从冰箱取出的面团自然已很光滑。
分小团，案板撒粉，擀成方型薄片，

面片抹油，每个角落都抹匀，薄薄的一层，然后撒上适量盐和五香粉抹匀。

从一边卷起成为一长条。

像盘蚊香一样盘起。当然要紧一些哈，一头压起😜

擀成饼

平底锅刷薄油，两面烙熟。
我喜欢在一面浇上土鸡蛋液，更香。

饼烙好了，可以卷你喜欢的一切！
我家小宝喜欢饼上刷蕃茄酱，放上生菜，牛肉酱，煎蛋，烤肠，卷起。一份美味的手抓饼完成，好好享用吧😊