毛豆炒萝卜干

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毛豆炒萝卜干是夏季最受人们喜爱的家常小菜之一 特别是和白粥相伴那简直就是绝配

用料  

毛豆 500克
萝卜干 100克

毛豆炒萝卜干的做法  

  1. 毛豆剥去外壳 个人建议剥掉外壳的豆子不要再洗 这样能保持毛豆的清香

  2. 萝卜干切碎 尽量切得细一点

  3. 热锅冷油 下毛豆炒30秒 加入萝卜干继续翻炒 加一点清水 加盖 中小火焖一分钟 改中火 加少许盐 少许糖 适量剁椒 炒匀 装盘

    毛豆炒萝卜干的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-26 10:20:43
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毛豆炒萝卜干的答疑

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