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鸡肉一夜干

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-鹿慢慢的厨房  -鹿慢慢

用料  

鸡腿 2只
盐 5克

鸡肉一夜干的做法  

  1. 鸡腿剔骨

    鸡肉一夜干的做法 步骤1

  2. 把肉横划几刀，两面抹上盐

    鸡肉一夜干的做法 步骤2

  3. 找个有风的地方挂起来晾一夜，自然风最好，没有的话风扇也行的

    鸡肉一夜干的做法 步骤3

  4. 一夜的风干，鸡皮变黄了

    鸡肉一夜干的做法 步骤4

  5. 用黄油只煎有皮的一面，至鸡皮微焦。

    鸡肉一夜干的做法 步骤5

  6. 入烤箱鸡皮朝下，上下火200度烤20分钟

    鸡肉一夜干的做法 步骤6

  7. 切块装盘

    鸡肉一夜干的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的鸡肉一夜干

 
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该菜谱发布于 2019-05-26 11:37:31
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