藜麦先泡好,加一点水,平底锅加油摊平,大火到水开始有泡了,转小火5分钟(看着调整)
铺上拌好的韭菜馅(加好各种调料和一个生鸡蛋,你愿意加点炒好的鸡蛋也行,看出我是个自由派了吧?😊😊
小火大概5-6分钟,别糊了,等藜麦的小芽伸展开了,透明了,韭菜熟了就开吃吧!😊
藜麦不像玉米面粘在一起,所以有些碎渣,你愿意加面不拦着,但是我觉得是成片的就可以接受。同样办法可以做藜麦披萨,一个道理。烀饼不就是中国的披萨吗?
上传你做的健康藜麦韭菜烀饼