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红烧鳊鱼-小美版

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小芳的烟火人间的厨房  小芳的烟火人间
家常菜13分钟不需煎炸，肉质鲜嫩

用料  

鳊鱼 1条1斤左右
老抽 10克
生抽 15克
料酒 20克
水 65克
姜蒜葱辣椒花椒 少许
油 20克
糖 5克

红烧鳊鱼-小美版的做法  

  1. 洗净，用老抽腌制10分钟

    红烧鳊鱼-小美版的做法 步骤1

  2. 放入姜，蒜葱，辣椒，设定3秒速度5

    红烧鳊鱼-小美版的做法 步骤2

  3. 加入20克油，设3分钟/V/速度1爆香

    红烧鳊鱼-小美版的做法 步骤3

  4. 鱼肚朝上放入主锅，加老抽10克，生抽15克，料酒20克，水65克，糖5克，设置10分钟/V/反转小勺

    红烧鳊鱼-小美版的做法 步骤4

  5. 音乐响起，出锅，撒葱花

    红烧鳊鱼-小美版的做法 步骤5

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红烧鳊鱼-小美版相关分类

红烧 家常菜 大鱼大肉
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该菜谱发布于 2019-05-26 13:05:15
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