把牛肉进行腌制(生姜老抽生抽盐料酒孜然粉黑胡椒盐生粉全部倒入肉中)搅拌均匀腌制30min
大伙下油,再放入蒜瓣出香味,到牛肉翻炒
牛肉炒至变色,加入辣椒继续翻炒,可加入少许水,因为肉已经有味道可以尝下味道不咸可以加一点盐,继续翻炒直至变熟即可出锅
差不多这样,就可以装盘了~好吃😋
上传你做的健康版尖椒炒牛肉