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家常红烧豆腐冬瓜

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小厨娘1213的厨房  小厨娘1213

用料  

豆腐 1块
冬瓜 500克
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
白糖 1勺

家常红烧豆腐冬瓜的做法  

  1. 冬瓜和豆腐切薄片备用，热锅下油，把冬瓜倒进去煎至微微发黄，盛起备用

  2. 再加一些油，放入白糖，小火慢炒糖色，待糖完全融化后把豆腐和冬瓜再次放进去翻炒

  3. 加入蚝油，生抽和老抽翻炒一会后，加入水焖煮冬瓜

  4. 起锅盛出后撒一把香葱即可食用咯！

小贴士

建议用老豆腐，不容易碎

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家常红烧豆腐冬瓜相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-26 14:06:02
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