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回锅肉
回锅肉
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鸢尾静
用料
五花肉
1条
豆瓣酱
3勺
姜片
片
回锅肉的做法
1. 整条五花肉放水里煮五分钟,取出晾干并切片
放入生姜 五花肉入油锅,煸炒至变色
倒入大葱,翻炒片刻后入郫县豆瓣酱
装盘
小贴士
也可以选择腌肉,我省去了此步骤!因郫县豆瓣酱很咸,所以不需要放盐!
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阿胶糕
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福州荔枝肉
该菜谱发布于 2019-05-26 14:18:10
28 收藏
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回锅肉的答疑
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