晒笋干

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超喜欢笋子的,每次出来新鲜笋子就要买一大堆,新鲜的很脆,笋干炖汤弄红烧肉可香了
哈哈😄

用料  

竹笋 3斤

晒笋干的做法  

  1. 将笋子洗干净,冷水下锅煮,水开了把笋子捞出过凉水
    取一把小刀,在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下
    可千万别伤手了,用陶瓷刀不错

    晒笋干的做法 步骤1
  2. 找个夹子或弄一跟绳子
    划好的笋子就这样摆着或挂着

    晒笋干的做法 步骤2
  3. 太阳大摆着晒

    晒笋干的做法 步骤3
  4. 挂着晒

    晒笋干的做法 步骤4
  5. 晒得起霜就欧克了

    晒笋干的做法 步骤5
  6. 装起来弄红烧肉

    晒笋干的做法 步骤6

小贴士

煮开了再煮一两分钟就好,久了笋子就煮破了
笋干吃之前泡一泡,泡软了在吃
想不想女生化妆先打BB再涂晒红
 
该菜谱发布于 2019-05-26 14:56:13
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