肉沫粉丝蒸青口贝

1 人做过这道菜

用料  

粉丝 1把
大蒜 2瓣
酱油 1勺
小葱 2根
青口 20只
辣椒酱 适量
猪肉 少量

肉沫粉丝蒸青口贝的做法  

  1. 粉丝泡发,备用葱蒜。猪肉剁碎
    爆香蒜蓉,加入瘦肉,耗油,酱油,辣椒酱。搅拌均匀

  2. 青口贝洗干净,放水煮开蒸至青口贝开口

  3. 掰掉一半青口贝,平铺在碟子上面,再铺上粉丝,再加上炒好的肉沫酱,蒸5分钟,撒葱花,出锅!

小贴士

可以不加盐,各种调料有盐分了。
炒完酱的锅可以加一点水进入洗锅,再把这些水放粉丝上面

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

肉沫粉丝蒸青口贝相关分类

该菜谱发布于 2019-05-26 15:01:54
31 收藏


肉沫粉丝蒸青口贝的答疑

关于肉沫粉丝蒸青口贝的做法还有疑问? 提一个问题