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青椒土豆炒肉丝

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jrachal的厨房  jrachal

用料  

青椒 1个
肉丝 150克
蒜 1瓣
料酒 1勺
酱油 2勺
盐 1勺
土豆 随意
淀粉 1勺

青椒土豆炒肉丝的做法  

  1. 肉切丝，加一勺料酒、一勺生抽、淀粉腌制10分钟

  2. 蒜切片，土豆去皮切丝

  3. 锅放油，下蒜片炒香，倒入肉丝炒至变色盛出

  4. 锅内加油，加入土豆丝炒至八分熟，加青椒丝，一勺盐，一勺酱油炒匀

  5. 加入炒好的肉丝，大火翻炒均匀即可

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该菜谱发布于 2019-05-26 15:02:45
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