芥末木耳
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人做过这道菜
古毓-食核斋
坊间流传一句话叫某某图片真辣眼睛，大概意思是说这图片画风不符合大众的审美和价值观。
回归厨房，这道菜品的辣眼程度也丝毫不落下风。
又逢帝都“妖气”袭来，猫儿在屋里相对最安全，做一道「芥末木耳」，放在冰箱晚上食用，爽口美味。
回归厨房，这道菜品的辣眼程度也丝毫不落下风。
又逢帝都“妖气”袭来，猫儿在屋里相对最安全，做一道「芥末木耳」，放在冰箱晚上食用，爽口美味。
用料
芥末木耳的做法
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1.木耳约20小朵，温水泡发30分钟，可撒入1克盐，去除表面附着物，烧水开后，焯30秒捞出拎干备用
2.适量香葱、蒜、小米椒切末待用
3.2勺生抽、1勺醋、一勺尖白糖、几滴花椒油、适量芥末膏，调成碗汁儿待用
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4.将1.2.3全部倒入一个容器中进行搅拌，撑碗，建议放入冰箱，凉食更爽口。
