把花椰菜掰成小朵,用水冲干净。如果有不放心的小伙伴可以用盐水浸泡一段时间。
沥干水分,放入保鲜袋中。袋子里加入橄榄油,黑胡椒,海盐,辣椒粉
攥紧袋子口开始晃,不要太用力容易破(别问我怎么知道的)其实你也可以自己放在盆里抓匀,但是朋友教的保鲜袋法不用洗手洗碗很方便!
烤箱200度预热,把花椰菜铺在烤盘上,我为了好洗垫了一层硅油纸。
上下管200度烤大约15分钟
烤到图中那种薄的菜梗有点干,花椰菜也熟了的程度就行。撒孜然!撒孜然!撒孜然!重要的事情说三遍,然后就有烤肉口感了!
上传你做的少刷碗版烤花椰菜