锅热,加水,加雪菜,加盐,加姜片,加盖,大火烧开,
开盖倒入清洗干净滤水后的龙虾,加料酒,加盖,大火,时间约5分钟,开盖,翻炒片刻,加盖,再5分钟,大火,
开盖,中小火,收汁,约5分钟(注意不要把汁全收干),加蔬之鲜,起锅,完美!
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