腐乳肉粽

0 人做过这道菜
140克。35个左右

用料  

猪肉 1800克
70克
蚝油 70克
生抽 50克
腐乳汁 50克
白酒 50克
20克
糯米 1250克
100-80克
20克
腐乳汁 100克

腐乳肉粽的做法  

  1. 猪肉加调料腌制半小时到一晚

  2. 糯米泡发加调料腌制半小时到一小时

  3. 煮的时候加盐或者酱油。用石头压住。

小贴士

糯米泡发一晚。记得换水。
压石头煮。四个小时。闷一个小时
 
该菜谱发布于 2019-05-26 19:46:29
8 收藏


腐乳肉粽的答疑

关于腐乳肉粽的做法还有疑问? 登录提一个问题