香菇木耳炖鸡汤

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一共只用6种材料,炖出来的汤味道很纯正。

用料  

干香菇,干木耳
姜,花椒,盐

香菇木耳炖鸡汤的做法  

  1. 木耳和香菇用温水发泡

    香菇木耳炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 泡好的材料洗干净,捏一下,排除水分,然后香菇对半切,木耳撕成小块

    香菇木耳炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 鸡肉切块洗净,焯水2分钟,去掉血沫。焯水的时候放一点花椒和姜

    香菇木耳炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 鸡肉、香菇、木耳、姜、花椒、盐,一共就这6种原材料

    香菇木耳炖鸡汤的做法 步骤4
  5. 加水,漫过鸡肉

    香菇木耳炖鸡汤的做法 步骤5
  6. 大火烧开后,中小火慢慢炖1个小时,适量加盐调味,就好了。

    香菇木耳炖鸡汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-05-26 19:58:41
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