清拌苦瓜

Name: 清拌苦瓜
Ingredients: 1根苦瓜; 5克白糖; 5克盐; 5克红枣醋; 5克芥末; 5克味极鲜

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苦瓜清热解毒，养颜嫩肤，养血益肝。我身边有很多人很怕苦瓜的味道，觉得太苦了，难以下咽。这道清拌苦瓜集齐了酸甜苦辣四种味道，这大概就是人生吧。

用料

这里的红枣醋我用的是宁化府红枣醋，味道很棒，醇香可口，适合饮用和拌菜。

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该菜谱发布于 2019-05-26 20:23:28

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