意式🇮🇹奶油布丁

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用料  

鱼胶 1片
砂糖 30克
牛奶或淡奶油 150克
红豆泥
巧克力酱

意式🇮🇹奶油布丁的做法  

  1. 红豆泡一宿,加冰糖煮熟,控水后铺在容器底部一层。用量根据个人喜好控制,不要太多。

    意式🇮🇹奶油布丁的做法 步骤1
  2. 鱼胶片用水泡30分钟。无油小锅煮开淡奶油(可用牛奶替换,多加鱼胶)之后加入鱼胶和白糖不停搅拌。倒入容器,放冰箱冷藏两小时后。改良意式甜点Panna cotta问世。用巧克力酱吊坠一下,很有食欲。

    意式🇮🇹奶油布丁的做法 步骤2

小贴士

鱼胶片多放点识是成功要诀。
 

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该菜谱发布于 2019-05-26 21:59:18
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