无油高蛋白巧克力蛋糕（消耗蛋白粉）

💆【随便整自己吃不在乎外表法】
粉类混合均匀，加入牛奶混合成糊直接倒在油纸上。加入一些花生碎就是布朗尼口味啦💕
（若加花生碎注意看小贴士！）

无需预热，180℃  3分钟。
我喜欢水分多一点的口感，有点像爆浆巧克力蛋糕。但是👦不喜欢，说吃起来黏黏的。喜欢干爽口感的可以多加热一分钟，或关烤箱后等一段时间再取出。

💅【矫揉造作凹造型法】
同样的方法做好面糊，倒入四寸模具中。
无需预热，180℃ 15分钟。
后8分钟加盖锡纸，避免糊顶。
取出后削去表面隆起部分，一层蛋糕片便做好了。
需要三层的旁友重复此方三次即可。
装饰上奶油、水果，蛋糕🍰就做好啦。

我用这个牌子的巧克力蛋白粉自带超高甜味。
若采用甜度低的蛋白粉，可加少许糖并适量减少可可粉用量。