按上述配料清单准备原料
洗净赤豆,加水大火煮开,焖烧锅炖煮1小时
待水基本煮干即可出锅
赤豆冷却后,加白砂糖,与其一同搅拌成泥
将糯米粉、玉米淀粉合并
加水搅拌均匀成糊状
上锅大火蒸20分钟
熟糯米尚有余温时,根据个人爱好,取定量糯米团揉搓压扁(一勺),放入事先准备好的赤豆泥,包成团子(若粘手,可沾取适量松花粉在手上)
成型
装入碟子,撒上松花粉
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