石翁鱼汤
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这道菜不仅美味。而且可以补钙
用料
石翁鱼汤的做法
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首先把石翁鱼鱼鳞从下往上刮掉，再把鱼肚去干净，清洗好
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油姜片烧热，把石翁鱼水分沥干放下去煎两边。再加开水葱段盐巴下去煮至熟，最后再放瘦肉煮水再次开就可以出锅啦
小贴士
一定要用开水汤很奶白，瘦肉不能煮久才会嫩
