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麻辣小龙虾

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丢恩Mami的厨房  丢恩Mami
天气越来越热，很多人都喜欢下班后去烧烤店吃吃喝喝，烧烤摊上的美食不少，在这个季节不能错过的就是小龙虾了🦞

用料  

小龙虾 斤
啤酒 瓶
葱 根
姜 片
豆瓣酱 勺
盐 克
糖 克
干辣椒 个
火锅底料
五香粉

麻辣小龙虾的做法  

  1. 小龙虾清水加盐泡一小时 用刷子刷干净头部和尾部

    麻辣小龙虾的做法 步骤1

  2. 去头 去腮 去小爪子

    麻辣小龙虾的做法 步骤2

  3. 准备好配料

    麻辣小龙虾的做法 步骤3

  4. 控水后的下下锅油炸制变色 壳酥脆后捞出备用

    麻辣小龙虾的做法 步骤4

  5. 放入除了盐意外的调味炒香

    麻辣小龙虾的做法 步骤5

  6. 全程小火

    麻辣小龙虾的做法 步骤6

  7. 放入小龙虾

    麻辣小龙虾的做法 步骤7

  8. 炒到均匀裹满酱料

    麻辣小龙虾的做法 步骤8

  9. 加啤酒末过小龙虾 开大火烧开转小火炖

    麻辣小龙虾的做法 步骤9

  10. 汤汁变少时候放盐调味

    麻辣小龙虾的做法 步骤10

  11. 加点蒜末

    麻辣小龙虾的做法 步骤11

  12. 小火炖15-20分钟入味

    麻辣小龙虾的做法 步骤12

  13. 小龙虾就做好了

    麻辣小龙虾的做法 步骤13

  14. 这样吃是不是更爽

    麻辣小龙虾的做法 步骤14

上传你做的麻辣小龙虾

 
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该菜谱发布于 2019-05-27 05:56:23
9 收藏
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