【搬运菜谱】凉拌酱汁by大胃爱丽丝

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搬运自微博大胃爱丽丝,凉拌黄瓜金针菇海带丝甚至还可以凉拌鸡丝

用料  

芝麻
小红辣椒
辣椒粉
香油
白糖
生抽
你要凉拌的东西

【搬运菜谱】凉拌酱汁by大胃爱丽丝的做法  

  1. 蒜切末+芝麻+小红辣椒+辣椒粉(按照个人口味放,不爱吃辣的可少放一点)然后热油浇上!

    【搬运菜谱】凉拌酱汁by大胃爱丽丝的做法 步骤1
  2. 在一个碗里放入半勺香油+少许白糖+2勺醋+1勺生抽+一点点盐(具体量根据食材量定,按照这个比例即可)然后将步骤1的蒜末等倒入!

    【搬运菜谱】凉拌酱汁by大胃爱丽丝的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,家里有辣椒油的还可以放一点点进去。

    【搬运菜谱】凉拌酱汁by大胃爱丽丝的做法 步骤3
  4. 再把这个拌汁倒在蔬菜上搅拌就完成啦!!!

    【搬运菜谱】凉拌酱汁by大胃爱丽丝的做法 步骤4

小贴士

蔬菜的话,可以生吃的直接凉拌就行,像金针菇、藕这种就要煮一下再捞出沥干

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-27 10:15:16
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