简单易做鸡蛋煎饼

1 人做过这道菜

用料  

适量
适量
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
火腿片 2片
面粉 80克

简单易做鸡蛋煎饼的做法  

  1. 拿一个大碗,倒入面粉,敲个鸡蛋,放点清水,尽量少点少点放,放到搅拌起来有点稀为止,不要太粘稠。

    简单易做鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 平底锅倒入橄榄油,倒入搅拌好的东东,煎到旁边一圈差不多发白,然后翻面。

    简单易做鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 翻面后直接敲个鸡蛋,等鸡蛋有点点熟,再翻面,直到鸡蛋完全熟。

    简单易做鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 翻面,加上黄瓜丝,涂上牛肉酱,然后放上火腿片(火腿片买的超市包装的,煎一下就好了,放上去)

    简单易做鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 好了就可以给它两边包起来,可以用牙签定型。就可以吃啦,配一杯豆浆早餐解决~

    简单易做鸡蛋煎饼的做法 步骤5

小贴士

最好用小🔥,怕煎焦了,不要煎太久,容易煎脆,包起来容易断。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-27 10:49:43
152 收藏


简单易做鸡蛋煎饼的答疑

登录查看全部2条答疑