榴莲鸡蛋薄饼，看似平凡，身价不菲
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人做过这道菜
瞭望角的厨房
这个饼的外表极具欺骗性，看起来就和普通的鸡蛋饼差不多，
但其实它的身价可比鸡蛋饼高太多了！
咬一口你就会感觉到它的与众不同，
吃起来有点淡淡的甜，能吃出榴莲的味道。
直接吃就可以了，不需要再夹其它食材，或者抹果酱，因为会盖掉榴莲的味道。
如果是特别爱榴莲的人，可以再多放两块榴莲肉进去，味道会更浓郁。
另外还有一点很重要，它真的超级简单、快手、0失败啊，当作早餐真是极好的选择啊！
但其实它的身价可比鸡蛋饼高太多了！
咬一口你就会感觉到它的与众不同，
吃起来有点淡淡的甜，能吃出榴莲的味道。
直接吃就可以了，不需要再夹其它食材，或者抹果酱，因为会盖掉榴莲的味道。
如果是特别爱榴莲的人，可以再多放两块榴莲肉进去，味道会更浓郁。
另外还有一点很重要，它真的超级简单、快手、0失败啊，当作早餐真是极好的选择啊！
用料
榴莲鸡蛋薄饼，看似平凡，身价不菲的做法
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榴莲肉用勺子压碎。
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加入面粉、鸡蛋和一小勺盐搅拌均匀。搅拌过程中视面糊状态加入少许水，最终面糊状态如图。
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平底锅烧热后抹一点点油，在锅的中间倒入一大勺面糊，用锅铲将面糊摊成厚薄均匀的圆形薄饼。
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用中火煎至底部微微上色后翻面，继续煎至上色即可
