简单上手的低糖无油鸡蛋宝宝饼干
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人做过这道菜
羊咩咩鸡咯咯
我是两个宝宝的妈妈，经常自己做零食给宝宝吃，这款饼干我们全家都爱吃，非常简单容易上手，分享给大家，希望大家喜欢，如果大家觉得方子不错，一定要多多的上传图片哦
用料
简单上手的低糖无油鸡蛋宝宝饼干的做法
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所有材料称好，蛋黄蛋清分离装入无水容器
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蛋黄加橙汁搅拌均均，用打蛋器打两分钟左右
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蛋清分三次加糖打发至硬性泡沫，打蛋器提起有小尖角，打蛋盆倒扣不掉即可
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蛋黄液分两次倒入蛋白中混合均匀，用翻拌法像炒菜一样，不要画圈搅拌以免消泡
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和好的蛋糊
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奶粉低粉过筛加入蛋糊混合均匀(我一般会分两次筛入，一次加太多会容易有颗粒)，此时打开烤箱180℃预热
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装入裱花袋，没有裱花嘴可以不用，剪个小口即可
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挤入烤盘
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上下火180℃，20分钟烤至底部周围微黄就要关火，喜欢脆一点的朋友可以关火再闷5-10分钟
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出炉晾冷装入密封罐
小贴士
①我的烤箱温度偏高10度左右，每个烤箱脾气不同，温度时间略微不同，温度时间自己酌情调整，出炉晾冷后如果觉得不够脆，再回炉烤一会
②这款饼干只要不烤糊，怎么都好吃
③我家宝宝喜欢吃的脆一点，我烤得比较脆，宝宝如果小点可以不用烤这么脆
④这个方子是大概两盘的量，可以根据自己需要增减
②这款饼干只要不烤糊，怎么都好吃
③我家宝宝喜欢吃的脆一点，我烤得比较脆，宝宝如果小点可以不用烤这么脆
④这个方子是大概两盘的量，可以根据自己需要增减
