零添加番茄肉酱意面

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自从怀孕后我就无限爱上了番茄,感觉我的生活是离不开番茄的,所以与番茄有关的食物我都爱。
最近出去吃了西餐,点了一份意面,超级无敌浓郁的番茄酱,还是那种罐装茄汁的味道,真的受不了,所以最近有空赶紧自己做了份番茄肉酱意面,完全零添加剂,做出了是很清新的味道哦。
这是一到适合家里的大人小孩的健康意面哦。

用料  

2瓣
洋葱 半个
番茄 2个
肉末 随意
意面 随意

零添加番茄肉酱意面的做法  

  1. 把该切的切该剁的剁,注意番茄底部划十字要开水烫一下去皮再切碎哦,这样口感会好很多。

    零添加番茄肉酱意面的做法 步骤1
  2. 开火热油加入蒜末翻炒出香味后倒入洋葱末继续翻炒至软;

    零添加番茄肉酱意面的做法 步骤2
  3. 接着放入肉末快速大火翻炒

    零添加番茄肉酱意面的做法 步骤3
  4. 最后加入番茄碎翻炒出水,如果番茄粒比较大可以加入半碗水炖至番茄融化软烂

    零添加番茄肉酱意面的做法 步骤4
  5. 最后调味,加入少许盐和生抽即可。

    零添加番茄肉酱意面的做法 步骤5
  6. 开始炒蒜末的时候就可以热水,水开后放入少许盐和意面一起煮,大概煮15分钟意面就熟了,最后就可以装盘了。

    零添加番茄肉酱意面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-05-27 13:44:01
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