芒果酸奶雪糕

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夏天芒果别直接吃,把果肉剔除下来做成雪糕,真的超级无敌好吃,而且我能打包票比买的美味健康,如果你家有芒果,那就想吃雪糕不用买,4种材料就搞定,打辅助的材料就是:淡奶油,酸奶,炼乳就可以了,配方也超级简单,吃起来果香,奶香特别浓郁,而且无冰渣,还是很爽滑的!

用料  

芒果 1个
酸奶 90克
炼乳 90克
淡奶油 150克

芒果酸奶雪糕的做法  

  1. 首先把芒果划十字花刀,果肉(大约340克)剔除跟酸奶混合一起。

    芒果酸奶雪糕的做法 步骤1
  2. 接着倒入料理机,还加入炼乳开启打成泥备用。

    芒果酸奶雪糕的做法 步骤2
  3. 冷藏的淡奶油倒入料理盆中打发8分即可,要求不高。

    芒果酸奶雪糕的做法 步骤3
  4. 把芒果泥倒入打发好的奶油中,混合均匀。

    芒果酸奶雪糕的做法 步骤4
  5. 备雪糕模具把芒果雪糕糊倒入模具中填满。

    芒果酸奶雪糕的做法 步骤5
  6. 这种雪糕模具要加盖放入冰箱冷冻,冻硬了就可以食用了。

    芒果酸奶雪糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-05-27 15:05:25
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