免刷锅 微波炉炒圆白菜

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春夏之交,正是圆白菜大量上市的季节。圆白菜生吃熟吃味道都不错,选择它用微波炉加热,最是省事。还省去了刷锅的烦恼😄

这样做出来的圆白菜清淡爽口,碗底渗出的汤汁也非常美味。

减肥时多吃绿叶蔬菜,效果更佳。

用料  

圆白菜 半个
大蒜 1瓣
西红柿(可省) 1个
食用油 适量

免刷锅 微波炉炒圆白菜的做法  

  1. 半个圆白菜,切成细条状,码入瓷碗中。

    免刷锅 微波炉炒圆白菜的做法 步骤1
  2. 西红柿和大蒜分别切碎,按顺序码在圆白菜上面。

    免刷锅 微波炉炒圆白菜的做法 步骤2
  3. 在大蒜上淋上少许油,将碗放入微波炉,高火加热4分钟。

    免刷锅 微波炉炒圆白菜的做法 步骤3
  4. 加热结束,圆白菜会塌下来一些。此时西红柿也已经变软。取出瓷碗,撒上适量的盐,用筷子将菜拌匀。

    免刷锅 微波炉炒圆白菜的做法 步骤4
  5. 把碗放入微波炉,高火继续加热3分钟。

    免刷锅 微波炉炒圆白菜的做法 步骤5
  6. 加热结束,取出瓷碗,再次搅拌均匀,即可食用!

    免刷锅 微波炉炒圆白菜的做法 步骤6

小贴士

其它无法生食的绿叶菜,不太适合微波炉加热。否则会有浓重的生味。

西葫芦也可以如法炮制。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

免刷锅 微波炉炒圆白菜相关分类

该菜谱发布于 2019-05-27 15:59:19
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