弹牙嚼口的芋圆（甜品）

揉团不要一次性加太多木薯粉进去。

想要圆子有嚼劲，可以添加木薯粉多一点，但不要加太多会硬咬不动哦。

这次用三种材料，我最喜欢吃南瓜。

紫薯比较粉松，所以不好揉团，可以慢慢加水加粉的方式去揉成团。

下锅煮的时候记得要用筷子搅拌，防粘锅底。

大小可以自己发挥，卖相不好，但下锅煮出都会很有卖相，不需担心揉特别圆好看。

自己吃就更随意了。



木薯粉其实我没有一定的量，这个东西看自己爱好，只要能揉成团也不要太多就够了。


这款自制的圆子可以多变，加西米，牛奶，珍珠，凉粉，红豆都可以冰冻吃。和外面一样味道。主要看自己怎么做。